José Saez

Todo el sector se rinde al chocolate, al pan y a la alta cocina en la segunda jornada de Gastrónoma

Miles de estudiantes de hostelería, la cantera del sector, se han unido a miles profesionales han visitado la feria de referencia de gastronomía y han llenado los pasillos de chaquetillas blancas. Han podido escuchar ponencias de grandes chefs como la del tres estrellas Michelin Francis Paniego o conocer a la selección española de panadería, campeones …

Todo el sector se rinde al chocolate, al pan y a la alta cocina en la segunda jornada de Gastrónoma Leer más »

Miles de profesionales se vuelcan en la primera jornada de Gastrónoma

Chocolate de campeonato, la despensa más remota del planeta y los vinos más caros de España. Gastrónoma cierra su primera jornada con un programa espectacular en el que se podido conocer proyectos internacionales singulares y únicos: desde cómo trabajan en las Islas Feroe, uno de los lugares más inhóspitos de la tierra hasta cómo es …

Miles de profesionales se vuelcan en la primera jornada de Gastrónoma Leer más »

Fiesta y Boda cierra otra edición de éxito con un crecimiento del 8% en público visitante

La cita clausura esta tarde su vigésimo cuarta edición con una estimación de más de 10.000 visitantes y el impulso de Espai Indumentària Valenciana. El sector destaca  “la gran afluencia de público” y la “dinámica positiva en ventas” ya que los visitantes “han venido con intención de comprar”. València, 12 noviembre 2023.- Fiesta y Boda, …

Fiesta y Boda cierra otra edición de éxito con un crecimiento del 8% en público visitante Leer más »

La innovación en sostenibilidad y energía se fusionan en Feria Valencia para impulsar el futuro del medio ambiente

Valencia, 10 de noviembre de 2023.- Un total de 130 empresas especializadas en paliar la crisis energética y acelerar la transición ecológica se dan cita en Feria Valencia del 14 al 16 de noviembre para mostrar a todos los profesionales involucrados en el proceso de la transición energética y ecológica sus últimas innovaciones técnicas y …

La innovación en sostenibilidad y energía se fusionan en Feria Valencia para impulsar el futuro del medio ambiente Leer más »

El Salón 2 Ruedas, en línea con las actuales tendencias en movilidad sostenible

El Salón de la Moto y la Bici de València se celebrará del 24 al 26 del próximo mes de noviembre en Feria Valencia con más de un centenar de marcas confirmadas y un amplio programa de actividades sobre dos ruedas Valencia, 10 de noviembre de 2023.- El Salón 2Ruedas se suma a la creciente …

El Salón 2 Ruedas, en línea con las actuales tendencias en movilidad sostenible Leer más »

La moda ‘genderless’ o los trajes de boda inspirados en Sorolla sorprenden en la apertura de Fiesta y Boda 2023

La cita ha abierto hoy sus puertas en Feria Valencia con propuestas transgresoras y más de dos mil opciones para organizar tu boda, ceremonia, comunión o evento especial. El director general de industria, Manuel Rosalén, ha sido el encargado de inaugurar esta mañana esta convocatoria. La Pasarela será la gran protagonista mañana en Fiesta y …

La moda ‘genderless’ o los trajes de boda inspirados en Sorolla sorprenden en la apertura de Fiesta y Boda 2023 Leer más »

Hygienalia 2023 registra cerca de 6.500 visitantes profesionales y se consolida como la referencia sectorial

La cita de limpieza e higiene profesional cierra con un crecimiento cercano al 7% en el número de visitantes profesionales y el sector muestra su satisfacción por los resultados obtenidos, la calidad del visitante y la presencia internacional.   Madrid, 9 noviembre 2023.- Hygienalia ha cerrado esta tarde sus puertas en Madrid no sólo con …

Hygienalia 2023 registra cerca de 6.500 visitantes profesionales y se consolida como la referencia sectorial Leer más »

Gastrónoma 2023: Brasas, casquería, pan y chocolate, protagonistas de los rumbos gastronómicos del futuro

El evento, que se celebra del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia, crece y alcanza más de 25.000 metros cuadrados. Contará con más de 200 ponentes, 16 espacios dedicados a todos los ámbitos de la gastronomía y más de 250 marcas exponiendo sus novedades en el mayor showroom profesional del país. Valencia, 9 …

Gastrónoma 2023: Brasas, casquería, pan y chocolate, protagonistas de los rumbos gastronómicos del futuro Leer más »

Fiesta y Boda propone este fin de semana más de dos mil opciones para tu boda, evento, comunión y ceremonia

Fiesta y Boda abrirá sus puertas este viernes y hasta el domingo en Feria Valencia con una oferta de más de 200 firmas y marcas y una completa agenda de desfiles, sorteos, pasarelas de moda y actuaciones musicales. La cita se completa con una nueva edición de Espai Indumentària Valenciana. Joyería inspirada en la princesa …

Fiesta y Boda propone este fin de semana más de dos mil opciones para tu boda, evento, comunión y ceremonia Leer más »

Ecofira y Energy Global Expo abren sus puertas a Startups para mostrar sus proyectos más innovadores en el ámbito energético

Feria Valencia, en colaboración con Startup Valencia, han ofrecido a una exclusiva selección de startups la oportunidad de mostrar sus innovaciones en las ferias profesionales de Ecofira y Energy Global Expo 2023. Ambos eventos coinciden en fechas de celebración, del 14 al 16 de noviembre en el recinto ferial valenciano. Esta colaboración, brinda una plataforma …

Ecofira y Energy Global Expo abren sus puertas a Startups para mostrar sus proyectos más innovadores en el ámbito energético Leer más »

El comprador internacional protagoniza otra masiva jornada de Hygienalia 2023

La cita, que está abierta en el Pabellón 3 de IFEMA hasta mañana, registró ya la primera jornada un incremento del 29% en el número de visitantes y encara una edición de récord.   Madrid, 8 noviembre 2023.- Hygienalia al completo. El certamen líder en limpieza e higiene profesional está viviendo hoy una segunda jornada …

El comprador internacional protagoniza otra masiva jornada de Hygienalia 2023 Leer más »

Trío de campeones del mundo en el espacio #pandeverdad de Gastrónoma: pizza, pan y panettone

Los campeones del mundo de panadería, el mejor pizzero del planeta o los panettones que representarán a España en la Copa del Mundo de Italia estarán en Gastrónoma del 12 al 14 de noviembre, un auténtico punto de referencia para los panaderos de todo el país. Valencia, 8 noviembre de 2023 – El mejor pan …

Trío de campeones del mundo en el espacio #pandeverdad de Gastrónoma: pizza, pan y panettone Leer más »

EGEC y ECOFIRA posicionan la Comunitat Valenciana cómo líder en la transición energética y ecológica

 Valencia, 6 de noviembre de 2023.- Feria Valencia y el Clúster Energía de la Comunidad Valenciana, CECV, han presentado esta mañana la celebración de dos certámenes que fusionan los conceptos ecológico y energético en una única cita: la primera edición de ENERGY GLOBAL EXPO & CONGRESS, la Feria de Energías y Transición Energética, impulsado por …

EGEC y ECOFIRA posicionan la Comunitat Valenciana cómo líder en la transición energética y ecológica Leer más »

Gastrónoma acogerá los mejores concursos gastronómicos en su edición de 2023

Salmón, vino, espumosos, alta cocina, chocolate o nuevos talentos culinarios. La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al 14 de noviembre, contará con una decena de concursos profesionales. Valencia, 3 noviembre de 2023 – Casi una decena de concursos llegan a la edición de Gastrónoma 2023. Chocolate, vino, …

Gastrónoma acogerá los mejores concursos gastronómicos en su edición de 2023 Leer más »

Feria Valencia y el mayor recinto ferial de Londres se reúnen para cooperar en la organización de eventos sostenibles

El presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, la consellera Nuria Montes y el director general Feria Valencia, Jorge Fombellida, han mantenido hoy un encuentro en Londres con el director ejecutivo de ExCeL London en el marco de la feria World Travel Market. València, 7 noviembre 2023.- Feria Valencia y representantes del recinto ferial y …

Feria Valencia y el mayor recinto ferial de Londres se reúnen para cooperar en la organización de eventos sostenibles Leer más »

Rumbos internacionales: la despensa más remota del mundo, cocinar sin electricidad y la gastronomía del fondo de los océanos

La jornada más internacional de Gastrónoma tendrá lugar el domingo 12 de noviembre en la Cocina Central – L’Exquisit Mediterrani. Más de 200 ponentes y 16 espacios convertirán Feria Valencia en núcleo gastronómico en el que se concentrarán los grandes referentes de todo el sector: desde el pan, hasta el vino, pasando por la alta …

Rumbos internacionales: la despensa más remota del mundo, cocinar sin electricidad y la gastronomía del fondo de los océanos Leer más »

Moda nupcial inspirada en Sorolla, indumentaria valenciana o creaciones ‘no gender’ protagonizarán las pasarelas de la ‘FyB Fashion Show 2023’

La agenda de eventos y actividades paralelas de Fiesta y Boda se celebrarán del 10 al 12 de noviembre en Fiesta y Boda y también incluirán la tradicional Pasarela de Moda Nupcial, desfiles de Ceremonia y Comunión y un ‘Tardeo’ especial el domingo con la actuación de la cantante valenciana Sandra Polop (OT). València, 2 …

Moda nupcial inspirada en Sorolla, indumentaria valenciana o creaciones ‘no gender’ protagonizarán las pasarelas de la ‘FyB Fashion Show 2023’ Leer más »

La Feria del Automóvil 2023 suma hasta diez nuevas marcas y acogerá la oferta de más de 40 firmas de coches

Enseñas como Audi, Honda, Toyota, Lexus o Tesla vuelven al escaparate de una edición de invierno de la Feria del Automóvil que superará los 3000 coches a la venta tanto nuevos como de ocasión. València, 31 octubre 2023.- Más marcas en la próxima edición de la Feria del Automóvil de València. La principal cita del …

La Feria del Automóvil 2023 suma hasta diez nuevas marcas y acogerá la oferta de más de 40 firmas de coches Leer más »

Hygienalia 2023 crece con más de 130 expositores de 11 países y las propuestas más sostenibles en limpieza e higiene profesional

El certamen registra un crecimiento del 22% en expositores y celebrará su próxima edición del 7 al 9 de noviembre en los más de 6.000 m2 del Pabellón 3 de IFEMA Madrid.  Los robots de limpieza se convierten en las estrellas tecnológicas del sector y protagonizan una nueva área expositiva en Hygienalia, que también acogerá …

Hygienalia 2023 crece con más de 130 expositores de 11 países y las propuestas más sostenibles en limpieza e higiene profesional Leer más »

Gastrónoma mostrará en 2023 rumbos gastronómicos para el futuro del sector

Hoy ha tenido lugar en el Veles e Vents la presentación de prensa del certamen gastronómico más importante de todo el país, que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre. Se han presentado los programas y los espacios que conformarán la próxima edición de la feria de referencia del sector. Más …

Gastrónoma mostrará en 2023 rumbos gastronómicos para el futuro del sector Leer más »

Los mejores pasteleros del momento participarán en el espacio más dulce de Gastrónoma

Be Sweet, el espacio dedicado a la pastelería profesional, tendrá un cartel espectacular con los pasteleros más reconocidos del momento: Jesús Escalera, Miquel Guarro, Marcos Díaz o Lluc Crusellas son alguno de ellos. Gastrónoma se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia. Valencia, 26 octubre de 2023. – Un año más, Gastrónoma …

Los mejores pasteleros del momento participarán en el espacio más dulce de Gastrónoma Leer más »

El sector prepara una nueva edición del Foro Internacional del Seguro en el marco de Forinvest 2024

Forinvest presenta su próxima edición ante las compañías y mediadores de seguros con la presencia del director general de Economía de la Generalitat Valenciana, José Vicente Todolí. Un diálogo entre el CEO de Mapfre, José Manuel Inchausti, y el exdirector de producto de Google y Flickr, Bernardo Hernández, primera de las ponencias confirmadas para el …

El sector prepara una nueva edición del Foro Internacional del Seguro en el marco de Forinvest 2024 Leer más »

Scroll al inicio