Todo el sector se rinde al chocolate, al pan y a la alta cocina en la segunda jornada de Gastrónoma

Miles de estudiantes de hostelería, la cantera del sector, se han unido a miles profesionales han visitado la feria de referencia de gastronomía y han llenado los pasillos de chaquetillas blancas. Han podido escuchar ponencias de grandes chefs como la del tres estrellas Michelin Francis Paniego o conocer a la selección española de panadería, campeones […]

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